Atradusi nuostabią įdomių receptų svetainę susigundžiau išbandyti dar vieną skanėstą. Ir rezultatas sakyčiau šiek tiek skyrėsi nuo tikėtosi, ir pagal skonį ir pagal matytas nuotraukas :) Bet sakyčiau, net ir pakeitus keletą ingridientų (nes orginalių kol kas nepavyko atrasti Šiaulių Akropolyje) rezultatas tikrai tenkina lūkesčius, labiausiai gal mane sužavėjo karamelės šaltiniai. Trumpai apie padarytus pakeitimus - tai vietoj vanilės ekstrakto naudota vanilės esencija (kas tikiu, kad tikrai keičia skonį), vietoj cinamono ekstrakto - tiesiog cinamonas (kas tikėčiau, kad neturi didesnės įtakos), vietoj Red Hots saldainių, naudoti paprasti čiulpiami raudoni saldainiai (tik po to padariau prielaidą, kad tie Red Hots saldainiai gali būti kaip žele žirneliai, nesu garantuota, bet jei sugalvosiu dar kartą gaminti, tuomet mėginsiu rasti tokių, gal net pavyks rasti aštraus skonio (nes pagal orginalaus recepto komentaras, kad sausainiai turėjo gautis aštroki).
Įvertinimas: 9/10
Tikėtasi, kad atrodys taip:
O gavosi taip: (tikėtina prielaida, kad fotografuota buvo prieš kepant :D)
Sudedamosios dalys:
* Sviestas 1 puodukas
* Cukraus pudra 1/2 puodukas
* Druska
* Cinamonas
* Vanilės esencija
* Miltai 2 ir 1/4 puoduko
* Smulkinti saldainiai 6 v.š.
* Cukrinės širdutės
Eiga:
* Sviestas išmaišomas su cukraus pudra.
* Į mišinį dedama druska, miltai, smulkinti saldainiai, cinamonas, vanilės esencija, cukrinės širdutės. Viskas gerai išmaišoma iki kol gaunasi masė panaši į šlapio smėlio. 
* Formuoti norimos formos ir dydžio sausainius.
* Kepti 150` C orkaitėje, apie 15 - 20 min. (originaliame recepte siūloma kepti nuo 15 iki 30 min, kas sukėlė šypseną). 
Skanaus :)
Originalus receptas : http://bakingdom.com
aciu!
AtsakytiPanaikinti